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Ragoût de saumon

Le saumon atlantique ou saumon de l'Atlantique (Salmo salar) est une espèce de poisson (saumon) appartenant à la famille des Salmonidés. Il vit dans les zones tempérées, fraiches et froides de l'océan Atlantique.
Le saumon atlantique peut survivre àplusieurs fraies. Lorsqu'il revient pour se reproduire, on le nomme alors rédibermarin et son poids peut varier de 2 à plus de 20 kg.

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Article nr.10031
Latin nomeSalmo salar
Pays d'origineNorvège
Zone de pêcheÉlevage
Méthode de pêche-
Label-
Transportcamion
Perte de filetage-
CaractéristiquesTélécharger