Joues de baudroie
1 x 3 kg
La baudroie commune, souvent nommée lotte ou baudroie, est un poisson marin vivant le long des côtes d'Europe.
À vingt ans, elle peut atteindre 2 mètres pour un poids de 45 kg. Cependant les individus de plus de 50-60 cm sont rares.
- Remarque
- 1 x 3 kg
- Article nr.
- 10895
- Nom latin
- Lophius piscatorius
- Pays d'origine
- Islande
- Code du CIEM
- ICES IVa, VIa, VIb, VIIa
- Code FAO
- FAO27 Atlantic, Northeast
- Production
- Sauvage
- Méthode de pêche
- Trawls / OTB/PTB/OTT
- Mode de transport
- Par avion